广东东莞通报“灌水活牛进入屠宰场”：供货商等5人已被警方操控，将展开专项整治 2023年09月06日 21时10分 　　9月6日上午，东莞市委市政府就“东莞存在灌水活牛进入屠宰场”一事发布通报。全文如下：

　　9月5日，南边+等媒体报道了东莞市存在灌水活牛进入屠宰场的新闻，东莞市委市政府高度重视、敏捷举动，第一时间安排相关部分赶赴厚街镇河田社区七姐妹山涉事“活牛灌水窝点”、东莞市食物有限公司南城分公司现场查询处置，现场活牛尿液抽检均为阴性（首要检测“瘦肉精”），现在涉事活牛供货商李某等5名人员现已被公安机关操控，并暂停东莞市食物有限公司南城分公司活牛屠宰事务。

　　经查询，李某等人供给活牛悉数购自东莞市横沥牛行，在厚街镇河田社区七姐妹山一处农场内对活牛强行灌水后，送往东莞市食物有限公司南城分公司进行屠宰，肉品销往东莞、广州等地。9月5日下午，相关部分敏捷对相关肉品进行全面清查截留，并送往东莞市农产质量量安全监督检测所进行检测，检测成果出具后将依法从严处理。一起，派出法律查看组对全市4家牛羊肉屠宰企业深入展开屠宰企业查证验物、“瘦肉精”检测以及肉品质量查验等状况具体查看，保证相关屠宰企业标准办理。自9月6日起，东莞将进一步严厉牛羊、生猪等进场关、屠宰关和进场关把控，经过实施横沥牛行与屠宰企业“点对点”调运办理、催促屠宰企业严厉执行食物安全主体职责、执行运送车辆闭环办理、提高视频化信息化监管才能等办法，实在完善食物安全监管机制。

　　食物安全无小事。东莞市委市政府一直坚持以人民为中心的开展思维，对损害食物安全的行为实施“零忍受”。下一步，东莞市将加速查询进展，触类旁通，进一步加强对家畜、活禽、水产品等全链条溯源以及全过程监管，以全市屠宰企业、农贸市场、生鲜超市（便利店）为要点，敏捷展开一次拉网式、地毯式食物安全隐患排查和专项整治举动，坚决守护好广阔市民大众“舌尖上的安全”。（南边+）

作者：刘德宾
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